- Ester Oras ja Mari Tõrv, 2021, Söömine – ainus töö, mis toidab: 12.-13. sajandi toidukultuurist Kukruse inimeste näitel; Tutulus – arheoloogia aastakiri
- Sandra Sammler, 2021, Iru söestunud viljaterad ja rauaaegne taimekasvatus; Tutulus – arheoloogia aastakiri
- Silvia-Kristiin Kask, Saag, L., Norvik, M., Tõrv, M. 2021. Üht koma teist Eesti rahva etnogeneesist ja selle uurimise köögipoolest; Tutulus – arheoloogia aastakiri
- Ester Oras, 2020, Ema-/isa-teadlane; Delfi Forte, Teaduselu
- Ester Oras, 2019, Mis on tõeline vana eesti toit?; Postimees Heureka
